Holy Water...

De lokale bewoners van Piemonte spreken liefkozend van il paesaggio delle acque – het land van het water. Roeipotigen vinden het heerlijk om rond te dabberen in de rijstvelden waar kikkers, insecten en andere waterdieren zitten. Zo ook deze Heilige Ibis.
In het oude Egypte werd dit dier vereerd als symbool van de god Thoth. De associatie met de vogel komt doordat bij de overstroming van de Nijl de ibissen terugkeren naar Egypte en zo een periode op de kalender aangeven. Ook werden er schrijfpennen gemaakt van hun veren.