Al je beukennootjes zegt, denk je al snel aan snoepende eekhoorntjes. Die hebben we niet in onze oude beuk wonen, maar zelf lust ik ze ook wel! Toch moet je er geen grote hoeveelheden van eten want verse beukennootjes bevatten namelijk giftig blauwzuur. Maar als je ze een poosje op een zonnige plek legt of je roostert ze even dan verdwijnt het blauwzuur vanzelf. Consumeren is dàn geen enkel bezwaar meer.
.JPG)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten